用料：

越光米或东北大米：2杯

新鲜松茸：6朵-10朵

玉米笋：9个

油：少许

日式出汁：

味啉：两汤匙

盐：一茶匙

日式清酒：两汤匙

木鱼花：一小撮

海棠碎：适量

熟白芝麻：一小撮

做法：

1、

①米洗净沥干水备用。
②玉米笋洗净切去老头备用。
③把所有松茸都洗净后去蒂切片备用。

2、

①煎锅里加少许油中火加热
②倒入松茸煎至双面微焦，盛起来备用。
③将松茸稍微压一压，压出来的汤汁倒回到锅里，倒入洗好的米小火翻炒至收汁。再将米倒入电饭锅中。

3、

①在米中加入一茶勺盐，两汤勺味啉跟两汤勺清酒。
②倒入日式出汁至往常正常煮饭水位略少的水位。
③将炒好的松茸以及玉米笋一起倒入电饭锅中。
④按“精煮”键。

4、

等熟了之后，盛起来撒上熟芝麻，海苔碎，木鱼花即可（也可以撒上日式香松）。